Comment bien conserver son vin dans une cave à domicile? Le guide de l'oenophile

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Le vin a besoin d’être conservé dans les conditions optimales pour être apprécié à sa juste valeur. Pour tout projet d’installation d’une cave à vin à domicile, il existe des principes et des bonnes pratiques à respecter pour une meilleure dégustation. Voici comment bien conserver ses bouteilles de vin quand on a une cave à domicile.

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